NOMBRE DEL ARBOL: ALGARROBO BLANCO
NOMBRE CIENTIFICO: PROSOPIS ALBA
Descripción General: El algarrobo blanco es un árbol de tamaño mediano a grande con un tronco recto y ramas extendidas. Las hojas son pequeñas y alternas, y las flores son de color blanco amarillento y se agrupan en racimos.

Distribucion: Es nativo de América del Sur y se encuentra principalmente en regiones como Argentina, Paraguay y Bolivia. Suele crecer en áreas secas y áridas.

Forma de la Hoja: La forma de la hoja del algarrobo blanco (Prosopis alba) es compuesta y bipinnada. Esto significa que cada hoja está compuesta por múltiples folíolos dispuestos en pares a lo largo de un eje central. Cada folíolo es pequeño y tiene forma de óvalo o elíptica

Corteza: La corteza del algarrobo blanco (Prosopis alba) es de color grisáceo a marrón claro y tiene una textura áspera y fisurada. A medida que el árbol envejece, las fisuras se vuelven más pronunciadas. La corteza puede desprenderse en placas o escamas
Período floración: puede variar según la región y las condiciones climáticas específicas. En general, los algarrobos tienden a florecer en respuesta a ciertos estímulos ambientales, como la disponibilidad de agua. En el caso del algarrobo blanco, suelen producir flores durante la temporada de lluvias o después de eventos de precipitación. En regiones donde experimenta estaciones secas y húmedas, es común observar la floración después de las lluvias, ya que esto puede desencadenar el proceso de floración y producción de semillas. En términos generales, la floración de los algarrobos, incluido el algarrobo blanco, tiende a ocurrir en primavera o principios del verano, pero esto puede variar según la ubicación geográfica y las condiciones climáticas específicas del año.

Ramas: Las ramas del algarrobo blanco (Prosopis alba) son de color marrón claro a grisáceo y tienen una textura lisa. Suelen ser delgadas y flexibles, con ramificaciones que se extienden en diferentes direcciones. Las ramas pueden presentar espinas en su superficie, aunque esto puede variar
Flores y Frutos: desde Octubre hasta Diciembre. Sus flores están dispuestas en racimos cuya forma es de espiga y miden de 7cm a 10cm. Su flor es pequeña y algo amarilla o verdosa. La polinización se produce por intermedio del viento y de los insectos. fructifica desde Diciembre al mes de Marzo. Tiene forma alargada y como una hoz, su diámetro se acerca a los 7cm y su largo de 10 a 20cm. Color algo amarillento. Sus semillas poseen una pasta (patay) dulce, que se utilizan para forraje, también es utilizada como harina apta para el consumo humano. Es de alto valor nutritivo.

Información importante: Contribuye a la mejora de la fertilidad del suelo gracias a su capacidad de fijación de nitrógeno. La madera del algarrobo blanco es apreciada por su calidad y se utiliza en la construcción, muebles y carpintería. También se utiliza como fuente de forraje para el ganado debido a su valor nutricional. En algunas culturas, diversas partes del algarrobo blanco se han utilizado en la medicina tradicional para tratar afecciones como problemas gastrointestinales y respiratorios.